STEP1、准备好所有原材料。（南瓜泥做法：南瓜去皮切块大货蒸15分钟，冷却后放入搅拌机搅打成泥备用）

STEP2、寒冷地区寒冷季节，椰子油如果是固态了请隔水融化备用。

STEP3、面粉、泡打粉、小苏打、盐、糖搅拌均匀。

STEP4、加入融化的椰子油。

STEP5、加入鸡蛋和南瓜泥，搅拌均匀，尽量避免有结块的面粉颗粒。

STEP6、倒入一半的坚果（约25g），搅拌均匀。

STEP7、把拌好的蛋糕糊倒入模具，上面铺剩下的一半坚果。注意：蛋糕糊只要八分满就可以，多的用其他模具装。我装得十分满，后来流到烤箱底了啊啊啊啊！千万别学我！

STEP8、这款蛋糕不娇气，直接放烤箱和烤箱一起预热也可以。T535烤箱选择烘焙模式，180放中层烤30分钟。

STEP9、烤好出炉超级香！！咸咸甜甜，温暖不腻，超级好吃！！我妈说真是太好吃了，，没想到粗粮细作还可以玩出这种花样嘿嘿。(｡･･｡)

STEP10、次日，微波炉复热40秒回温。为了增加风味，我topping加了脱乳清的酸奶，低卡细腻又浓郁丝滑，提高颜值而且非常好吃！