配料表:
详细做法:
STEP1、先备果蔬泥,这是胡萝卜蒸熟厚,去皮,无水打的胡萝卜泥
STEP2、西红柿、紫薯、南瓜、菠菜、胡萝卜(菠菜,去除草酸)
STEP3、甜菜
STEP4、下面都和做蛋黄溶豆一样,洗鸡蛋
STEP5、打鸡蛋
STEP6、只取蛋黄,图中是土鸡蛋
STEP7、我做的比较多,亲们可以按配方,先做3个蛋黄的
STEP8、加柠檬汁,主要是为了去蛋腥味儿
STEP9、电动打蛋器使劲打吧
STEP10、打到能画8字不会轻易消失
STEP11、先把胡萝卜泥混合奶粉
STEP12、加到蛋黄里,翻拌均匀,或者用打蛋器打
STEP13、装入裱花袋
STEP14、烤箱提前预热120度
STEP15、一个一个挤,每个1厘米左右,中间留点空隙,溶豆在烤的过程中会膨胀。
STEP16、胡萝卜蛋黄溶豆
STEP17、甜菜根蛋黄溶豆
STEP18、送入烤箱100度25分钟,
STEP19、豆豆欣赏
STEP20、胡萝卜蛋黄溶豆烤好了
STEP21、我女儿
STEP22、一大盆
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