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热菜家常菜

超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉

配料表:

  • 蛋黄 (3个(约48克))
  • 婴儿2段奶粉 (16克)
  • 果蔬泥 (16克)
  • 柠檬汁(可不加) (2-3克)

详细做法:

STEP1、先备果蔬泥,这是胡萝卜蒸熟厚,去皮,无水打的胡萝卜泥

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STEP2、西红柿、紫薯、南瓜、菠菜、胡萝卜(菠菜,去除草酸)

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STEP3、甜菜

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STEP4、下面都和做蛋黄溶豆一样,洗鸡蛋

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STEP5、打鸡蛋

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STEP6、只取蛋黄,图中是土鸡蛋

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STEP7、我做的比较多,亲们可以按配方,先做3个蛋黄的

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STEP8、加柠檬汁,主要是为了去蛋腥味儿

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STEP9、电动打蛋器使劲打吧

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STEP10、打到能画8字不会轻易消失

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STEP11、先把胡萝卜泥混合奶粉

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STEP12、加到蛋黄里,翻拌均匀,或者用打蛋器打

STEP13、装入裱花袋

STEP14、烤箱提前预热120度

STEP15、一个一个挤,每个1厘米左右,中间留点空隙,溶豆在烤的过程中会膨胀。

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STEP16、胡萝卜蛋黄溶豆

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STEP17、甜菜根蛋黄溶豆

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STEP18、送入烤箱100度25分钟,

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STEP19、豆豆欣赏

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STEP20、胡萝卜蛋黄溶豆烤好了

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STEP21、我女儿

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STEP22、一大盆

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