更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

自做番茄酱

2022-03-19 10:41:07

熬制好之后所用到的物品和容器全部高温消毒哈!用高度白酒消毒也行。

配料表:

  • 新鲜番茄 (两斤)
  • 冰糖 (50克)
  • 柠檬汁 (50克(白醋也行))
  • 盐 (6克)

详细做法:

STEP1番茄洗净去皮,切成块入绞肉机中绞成泥。

自做番茄酱

STEP2、倒入不会粘底的锅中加入冰糖,中小火熬煮。熬至粘稠状加入柠檬汁和盐继续熬。

自做番茄酱

STEP3、熬至锅铲刮过后不会流动就好了。

自做番茄酱

STEP4、成品是特甜中带点微酸的味道。很好吃。

自做番茄酱

STEP5、放凉了装入容器中,密封冷藏保存。

自做番茄酱

STEP6、装入之前的瓶子中刚刚一瓶多了一小勺子,感觉比买的还好看。买的颜色更深暗些。

自做番茄酱

STEP7、做这一瓶成本大概用了12元左右。

自做番茄酱

STEP8、比买的贵了差不多一半。不过自己做挺有乐趣的,而且自己做的更好吃,还远离了添加剂,值了

自做番茄酱


上一篇:自制牛奶滑蛋三明治
下一篇:黑胡椒酱-格瑞美厨一体机

家常菜做法         Sitemap    Baidunews