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热菜家常菜

下饭神器-肉末酸豆角

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 酸豆角 (一捆)
  • 肉末 (一小块)
  • 青辣椒 (两个)
  • 红辣椒 (一个)
  • 大蒜 (两瓣)
  • 生抽 (两勺)
  • 料酒 (两勺)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1酸豆角切碎备用

下饭神器-肉末酸豆角

STEP2、辣椒和蒜切碎备用

下饭神器-肉末酸豆角

STEP3、锅烧热,倒入食用油,放入蒜末炒香

下饭神器-肉末酸豆角

STEP4、倒入肉末,炒至变色,加入酱油和料酒

下饭神器-肉末酸豆角

STEP5、倒入酸豆角炒个一分钟后倒入辣椒,翻炒均匀即可出锅,酸豆角本身有咸味,就不需要额外加盐了哦

下饭神器-肉末酸豆角


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