STEP1、普通高筋面粉，打入鸡蛋，牛奶，酵母，揉成面团，醒发40-60分钟。

STEP2、准备紫薯馅加入炼乳，喜欢甜食的小伙伴可以再加白砂糖，揉成球。

STEP3、醒发好的面团，擀成饺子皮状。包紫薯馅，可以把芝士直接包进去。擀成长条状，注意不要把紫薯馅赶出来。划刀，卷上。

STEP4、洒上芝麻，上蒸锅蒸熟。