配料表:
详细做法:
STEP1、这样的小南瓜一只,超级甜
STEP2、切成薄片,蒸熟
STEP3、趁热把它压成泥,放到温热加入糯米粉。
STEP4、揉成面团,如果湿的话就加入糯米粉。应该是不粘手为准。
STEP5、豆沙揉成小圆了
STEP6、取适量的南瓜团压扁放入豆沙馅。包起来压扁就OK啦。
STEP7、像这样,放入盘中。
STEP8、锅内加入多一点油,有一定要烧热,放入南瓜饼,炸至金黄色翻面。起泡就可以捞起来啦。油热以后可以全程开小火煎。
STEP9、出锅
STEP10、哈哈,可以吃啦。