热菜家常菜
茄汁烩青口
煮碗意面，拌入此汤汁，再烫些芦笋，就是营养均衡的一餐了。
配料表：
- 青口 （1kg）
- 西红柿 （4个）
- 盐 （适量）
- 蒜 （1整个儿）
- 料酒 （适量）
- 黄油 （适量）
- 洋葱 （1个）
- 胡椒粉 （适量）
- 辣椒粉 （适量）
- 欧芹 （1把）
- 芝士碎 （适量）
详细做法：
STEP1、热锅，放黄油，融化后煸炒大蒜碎，爆香后加切碎的洋葱，煸炒至洋葱变软。
STEP2、加入罗马番茄，加盐、胡椒粉、辣椒粉适量，煸炒至番茄变软。
STEP3、加入整罐意式番茄罐头（不是番茄酱）加入适量生抽调味。
家常菜做法
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