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热菜家常菜

蛏子黄瓜汤

2022-03-19 10:41:07

做完发现忘放香菇了,因为材料都易熟烂就没再二次加工

配料表:

  • 黄瓜 (1根)
  • 蛏子 (约20只)
  • 金针菇 (一小把)
  • 杏鲍菇 (1头)
  • 鲜香菇 (2个)

详细做法:

STEP1黄瓜切段拍碎,蛏子焯水,杏鲍菇撕或切成细条,香菇切片

蛏子黄瓜汤

STEP2、所有材料下滚水,再次沸腾后,撒盐、胡椒粉,淋香油出锅

蛏子黄瓜汤


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