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热菜家常菜

番茄烤青口

2022-03-19 10:41:07

青口的时候可以稍微留一点水在壳里,这样烤出来会有很鲜的汤汁

配料表:

  • 青口(贻贝)
  • 墨西哥辣椒粉(没有的话一般的辣椒粉也可以)
  • 虾夷葱(没有可以用洋香菜代替)
  • 黑胡椒
  • 番茄(大) (一个)
  • 柠檬汁 (适量)

详细做法:

STEP1、青口洗净,开口的破壳的全扔掉,处理成半壳的

STEP2、预热烤箱200度

STEP3番茄切成小丁

STEP4、青口放上烤盘,撒盐,黑胡椒,辣椒粉,虾夷葱,每个青口滴一滴柠檬汁,最后放上番茄

STEP5、入烤箱,设定5分钟OK


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