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热菜家常菜

土豆地瓜腊肉煲饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 腊肉 (1块)
  • 土豆 (半个)
  • 地瓜 (半个)
  • 西葫芦 (半个)
  • 葡萄干 (25粒左右)
  • 小米椒 (1个)
  • 米 (1杯)
  • 蒜 (两瓣)
  • 老抽生抽料酒
  • 葱 (一小段)

详细做法:

STEP1、土豆和地瓜切丁,小辣椒切碎备用

土豆地瓜腊肉煲饭

STEP2、西葫芦和腊肉切好备用

土豆地瓜腊肉煲饭

STEP3、用炒锅把土豆和地瓜、西葫芦、辣椒炒一下,先放土豆和地瓜,炒7成熟,这样煲出来的饭更香

土豆地瓜腊肉煲饭

STEP4、米滔好放入电饭煲,米和水比例1:1.3,切好的腊肉和洗好的葡萄干一起放入电饭煲,然后把炒过的菜放入电饭煲,接下来像平常蒸米饭一样开始蒸,等美食出锅即可

土豆地瓜腊肉煲饭

STEP5、享受美食吧!

土豆地瓜腊肉煲饭


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