配料表:
详细做法:
STEP1、水开后加入适量的盐
STEP2、将蛤蜊放入 蛤蜊全部开口捞出
STEP3、肉 芸豆切丁 葱姜切末 蛤蜊煮好 鸡蛋 鲜面条备用
STEP4、蛤蜊拨出肉洗净
STEP5、锅中加入适量的花生油
STEP6、放入葱 姜末炒出香味
STEP7、放入肉丁翻炒变色
STEP8、放入芸豆煸炒出香味
STEP9、加入蛤蜊汤烧开撇去浮沫 打入鸡蛋
STEP10、撒上蛤蜊肉 加入适量的盐调味即可
STEP11、锅中加入适量的水烧开
STEP12、下入蔬菜面 大火烧开关火焖至2一3分钟
STEP13、捞出蔬菜面盛入碗中
STEP14、浇上做好的卤子这样一道蛤蜊芸豆蔬菜面就做好了