STEP1、黄油软化，加糖，用电动打蛋器打成絮状，加一个蛋黄，继续打，蛋黄一个一个放进去，一直打到黄油和蛋黄完全混合，留半个蛋黄（刷蛋液在饼干表面）筛入糖和低粉的混合，搅拌到没有干粉，加入葡萄干，或者蔓越莓干啥的都可以，团成个面团，放入保鲜袋，按成长方形，方便切块

STEP2、切块，表面刷蛋黄液，预热150度5分钟，盘铺硅油纸（硅油纸没，换的锡纸。。。）放入预热好的，上下火150度20分钟（度，150度，度）

STEP3、看着还没熟的就要流口水了……

STEP4、出锅，颜色正好，赞

STEP5、装盘开吃