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热菜家常菜

韭菜鸡蛋素饺

2022-03-19 10:41:07

简单好吃又减轻了冰箱的负担,一举多得

配料表:

  • ------素馅:
  • 韭菜 (350克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 虾皮 (20克)
  • 粉丝: (半把)
  • 姜 (5克)
  • 花生油 (一大勺)
  • 香油 (一大勺)
  • 盐 (大约6—8克)
  • ------面团: (一把)
  • 中筋面粉 (350克)
  • 水 (170—180克)

详细做法:

STEP1鸡蛋炒熟、切韭菜、泡发粉丝并煮熟切碎。把所有材料混合备用…

韭菜鸡蛋素饺

STEP2、包入馅料……

韭菜鸡蛋素饺

STEP3、包好的样子…

韭菜鸡蛋素饺

STEP4、这个烧一锅水把饺子下入,------神奇的事情发生了(饺子里面浮上来,这应该算是史上最轻的饺子了吧)

韭菜鸡蛋素饺

STEP5、大大鼓鼓的饺子,煮两滚就可以

韭菜鸡蛋素饺

STEP6、开吃……

韭菜鸡蛋素饺


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