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热菜家常菜

豆浆大骨汤

2022-03-19 10:41:07

因为是给孕妈吃的,所以除了少量盐和头一遍绰水时放的少量料酒去腥,其他的调料都不放。好味道依然不打折的哦。

配料表:

  • 猪骨 (600克)
  • 姜 (若干)
  • 盐 (少量)
  • 豆浆 (300ml)
  • 红枣 (3颗)
  • 葱片 (少量)

详细做法:

STEP1、冷水中放入葱片、姜片、去核红枣

豆浆大骨汤

STEP2、放入猪大骨,加入少量料酒大火烧开后敞盖继续烧10分钟

豆浆大骨汤

STEP3、捞出骨头配料,在冷水中冲洗后放入电饭锅中。

豆浆大骨汤

STEP4、加入少量盐,将豆浆倒入,搅拌均匀后盖上盖子,选择“精华煮”

豆浆大骨汤

STEP5、等着电饭锅工作结束音提示就可以出锅了,配上茄汁拌糙米饭,低卡又美味哦。

豆浆大骨汤


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