热菜家常菜
宝宝辅食-蒸蛋豆腐脑
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 番茄 （半个）
- 菠菜 （15g）
- 山药泥 （30g）
- 绿达山茶油 （2ml）
详细做法：
STEP1、鸡蛋打成蛋液后放入锅中蒸15分钟
STEP2、西红柿泡下热水，去皮后切成小丁备用
STEP3、菠菜切丝备用
STEP4、起锅，倒入绿达山茶油适量
STEP5、倒入番茄丁翻炒至出汁
STEP6、加清水煮
STEP7、番茄汤煮开后倒入准备好的山药泥
STEP8、边煮边用勺子搅拌，煮大概2分钟
STEP9、放入正好的蛋羹，再煮2分钟
STEP10、放入菠菜碎，再煮2分钟即可
STEP11、装盘，完成
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