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热菜家常菜

三鲜豆腐汤12M+

1、也可以加一点水淀粉勾芡,汤汁更浓稠;2、豆腐要切小块一点,缩短炖煮的时间;3、这款汤还可以作为汤底下面条哦,味道也很不错。

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 西红柿 (1个)
  • 虾 (4只)
  • 小葱 (1根)
  • 青菜 (适量)

详细做法:

STEP1、西红柿表面切十字花刀,水开烫一下,去皮切块

三鲜豆腐汤12M+

STEP2、青菜水煮一下,切小段备用

三鲜豆腐汤12M+

STEP3、虾去壳去虾线切小块,豆腐切小块,切适量葱花

三鲜豆腐汤12M+

STEP4、锅中加适量油烧热,放入葱花炒出香味,倒入西红柿翻炒均匀

三鲜豆腐汤12M+

STEP5、加入适量清水,大火烧开转中火,水开后,加入豆腐与虾仁,煮3-5分钟左右,快出锅时放入青菜,一岁以上宝宝加适量盐调味

三鲜豆腐汤12M+

STEP6、完成

三鲜豆腐汤12M+


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