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热菜家常菜

简单快手低卡减脂的韩式海带豆腐汤

这碗汤韩国大酱和韩国辣酱是关键淘米水可以让汤更浓郁,如果没有就用热开水

配料表:

  • 海带 (100克)
  • 豆腐 (100克)
  • 韩国大酱 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 洋葱 (20克)
  • 韩式辣酱 (1勺)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 淘米水 (一汤碗)

详细做法:

STEP1、海带豆腐洗干净沥干水,豆腐切小方块,海带丝的话用剪刀稍微剪短来,洋葱切小丁

STEP2、不粘锅热锅,下一勺韩国大酱一勺辣酱,加一点水炒开

简单快手低卡减脂的韩式海带豆腐汤

STEP3、下洋葱丁,和黑胡椒炒出香味

简单快手低卡减脂的韩式海带豆腐汤

STEP4、加入一大碗淘米水,下豆腐,煮开后下海带

简单快手低卡减脂的韩式海带豆腐汤

STEP5、可以加入一点点料酒调味,煮两分钟,海带熟了口味重的可以加一点点盐,盛出。我减脂期,所以没加,因为大酱里面已经有盐了

简单快手低卡减脂的韩式海带豆腐汤

STEP6、出锅

简单快手低卡减脂的韩式海带豆腐汤

STEP7、配上我菜谱里的泡菜饼,完美,最重要的是一大碗汤都不到100卡,而且没有油,适合健身减脂的宝宝

简单快手低卡减脂的韩式海带豆腐汤


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