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热菜家常菜

补钙佳品海米白菜

2022-03-19 10:41:07

非常简单,新手也能一次成功,不妨来试一试吧?

配料表:

  • 白菜芯 (1颗)
  • 海米 (1把)
  • 盐 (1勺)
  • 五香粉 (勺)
  • 醋 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 干辣椒 (5个)

详细做法:

STEP1、先把海米用清水冲洗两遍,再往碗里放水,将海米用水浸泡然后切葱、姜、蒜、红干辣椒

补钙佳品海米白菜

STEP2白菜芯洗净切段

补钙佳品海米白菜

STEP3、热锅中放油

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STEP4、油热放葱姜蒜干辣椒和大料炒香

补钙佳品海米白菜

STEP5、放白菜翻炒至白菜蹋架

补钙佳品海米白菜

STEP6、放海米

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STEP7、放醋、盐、五香粉、生抽翻炒至白菜断生,要是快干锅就放点清水再炒出锅前放鸡精

补钙佳品海米白菜

STEP8、口感挺好的,有醋溜大白菜的酸辣,但是也不太辣,也有海米的鲜香。

补钙佳品海米白菜


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