配料表:
详细做法:
STEP1、巴浪鱼、普宁豆酱备好
STEP2、巴浪鱼洗净,沥干水份,将少量豆酱抹在鱼身和鱼肚内腌制5分钟
STEP3、姜切丝放进鱼肚和鱼面上
STEP4、锅下水烧开,放入腌制好的巴浪鱼
STEP5、盖上盖子大火蒸6-8分钟关火
STEP6、余下的豆酱放入糖和淋入油,放入微波炉里高火1分钟
STEP7、淋在蒸好的巴浪鱼上即可
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