配料表:
详细做法:
STEP1、事先准备好6个蛋挞模具,没有的话可以用小碟子或者蛋糕纸模代替,用锡纸叠几个也行
STEP2、手抓饼室温解冻,用模具抠出5个圆形印,用小刀切下来,切的时候可以比模具大一圈。
STEP3、剩下的饼皮叠起来。
STEP4、用擀面杖擀薄。
STEP5、哈哈,又得到一个挞皮了不浪费。
STEP6、挞皮铺到模具里,用叉子戳几下。
STEP7、除了手抓饼的所有材料混合,搅拌均匀,过筛3遍。
STEP8、挞液倒89分满,材料刚刚好用完。
STEP9、烤箱上下火190摄氏度,风烤模式,25分钟。
STEP10、拿出晾一下就好啦
STEP11、今晚的成品。
STEP12、组织细腻哦
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