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快手又便宜的葡式蛋挞

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 原味手抓饼 (1张)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 稀奶油 (25克)
  • 纯牛奶 (70克)
  • 白砂糖 (10~15克看个人喜好)
  • 炼乳 (适量,可不加)

详细做法:

STEP1、事先准备好6个蛋挞模具,没有的话可以用小碟子或者蛋糕纸模代替,用锡纸叠几个也行

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP2、手抓饼室温解冻,用模具抠出5个圆形印,用小刀切下来,切的时候可以比模具大一圈。

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP3、剩下的饼皮叠起来。

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP4、用擀面杖擀薄。

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP5、哈哈,又得到一个挞皮了不浪费。

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP6、挞皮铺到模具里,用叉子戳几下。

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP7、除了手抓饼的所有材料混合,搅拌均匀,过筛3遍。

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP8、挞液倒89分满,材料刚刚好用完。

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP9、烤箱上下火190摄氏度,风烤模式,25分钟。

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP10、拿出晾一下就好啦

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP11、今晚的成品。

快手又便宜的葡式蛋挞

STEP12、组织细腻哦

快手又便宜的葡式蛋挞


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