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热菜家常菜

10分钟巧克力豆软曲奇

配料表:

  • 黄油 (120克)
  • 白糖 (100克)
  • 红糖 (20克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 耐烤巧克力豆 (100克)
  • 低筋面粉 (230克)
  • 可可粉 (20克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1、黄油烤箱80度融化

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP2、放入红糖白糖盐

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP3、搅拌

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP4、搅拌至无颗粒,晾至常温

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP5、鸡蛋晾至常温

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP6、放入低筋面粉、泡打粉、可可粉

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP7、搅拌

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP8、慢慢搅拌大概2.3分钟

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP9、倒入巧克力豆

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP10、搅拌

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP11、盖保鲜膜,放冰箱半小时

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP12、带手套,揉球

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP13、能出32个左右

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP14、提前预热,上下190度,9分钟

10分钟巧克力豆软曲奇

STEP15、软饼干就做好了,爱吃也不要贪杯哦

10分钟巧克力豆软曲奇


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