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热菜家常菜

番茄鲫鱼豆腐汤

配料表:

  • 鲫鱼 (一条)
  • 豆腐 (250克)
  • 番茄 (200克)

详细做法:

STEP1、把鲫鱼宰了,看似有点残忍,居然不太敢杀鱼,一般都是在市场宰好再回家赫赫

番茄鲫鱼豆腐汤

STEP2、准备好番茄豆腐

番茄鲫鱼豆腐汤

STEP3、锅里热油,用姜片擦锅,把鲫鱼两面轻煎,因为要做汤,还是别煎得太过了!煎黄了是香,可是鱼汤的清淡就少了些了哦.煎好的鱼,和鱼子,鱼泡番茄,豆腐一同放深锅煮二十分钟,就可以看到奶白红润的汤了

番茄鲫鱼豆腐汤


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