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热菜家常菜

豆角焖面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (1份)
  • 豆角 (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 蒜 (2瓣)
  • 蚝油 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 老抽 (适量)

详细做法:

STEP1豆角洗净对折

豆角焖面

STEP2、五花肉切片

豆角焖面

STEP3、油锅烧热放入五花肉炒至干瘪放入蒜末翻炒

豆角焖面

STEP4、加入蚝油,老抽,白砂糖翻炒

豆角焖面

STEP5、放入豆角炒至豆角变色加入盐,继续翻炒后加入水(水量没过豆角)煮几分钟后将汤汁盛出,留一点锅底

豆角焖面

STEP6、码上去,汤均匀的倒在上,盖上锅盖小火5分钟,分钟,要注意观察自己锅内的汤汁,别烧干锅咯

豆角焖面

STEP7、成品

豆角焖面

STEP8、成品

豆角焖面

STEP9、成品

豆角焖面

STEP10、成品

豆角焖面

STEP11、成品

豆角焖面

STEP12、成品

豆角焖面


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