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热菜家常菜

豆角焖面

2022-03-19 10:41:07

豆角加水至略低于豆角即可

配料表:

  • 五花肉 (100克)
  • 面条 (2份)
  • 豆角 (1000克)
  • 生抽 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 蒜 (3瓣)
  • 耗油 (少许勺)

详细做法:

STEP1、翻炒五花肉,炒干后加豆角继续翻炒,至豆角变色,加入土豆

豆角焖面

STEP2、加入生抽,少许糖,少许盐,少许耗油,加入水

豆角焖面

STEP3、加盖小火炖煮十五分钟左右至豆角八成熟

豆角焖面

STEP4、将面条平铺到豆角上面,加盖小火闷十分钟左右,至面条熟透

豆角焖面

STEP5、开盖关火,将面条拌匀,加入蒜片即可食用

豆角焖面


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