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热菜家常菜

蛇豆角焖面

2022-03-19 10:41:07

苗条粗细都行,如果买的是生面条就笼屉上蒸6分熟

配料表:

  • 肉丝 (200克)
  • 面条 (一份)
  • 豆角 (300克)
  • 黄豆芽 (200克)
  • 胡萝卜 (草根)
  • 葱姜蒜,生抽生粉老抽适量

详细做法:

STEP1、肥肉一点,瘦肉丝葱姜蒜生粉生抽黄酒腌制10分钟

蛇豆角焖面

STEP2、洗净控干水分

蛇豆角焖面

STEP3、洗净控干水分

蛇豆角焖面

STEP4、炸油

蛇豆角焖面

STEP5、肉丝炒熟装盘

蛇豆角焖面

STEP6、放油花椒粒炸香捞出

蛇豆角焖面

STEP7、捞出花椒放菜

蛇豆角焖面

STEP8、菜炒半熟加肉,放适量水开锅再把面条均匀铺在菜上面小火焖10分钟。

蛇豆角焖面

STEP9、焖熟了,开吃

蛇豆角焖面


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