STEP1、面粉加水，盐，糖，酵母，揉成光滑面团，三光，至少揉200下

STEP2、松弛两分钟，杆成大片，涂油，撒适量花椒粉和盐，葱花

STEP3、卷起来，均匀切分成小份。两个叠到一起，中间用筷子压下去，两端扭一下摁到一起。

STEP4、醒发

STEP5、醒发到两倍大，水开后再上锅蒸，15-20分钟左右即可。

STEP6、成品