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热菜家常菜

素馅饺子

2022-03-19 10:41:07

鸡蛋炒好后一定要放凉

配料表:

  • 盐 (适量)
  • 饺子调味料 (适量)
  • 姜 (片)
  • 葱 (半根)
  • 蚝油 (二勺)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 香油 (适量)
  • 韭菜 (250g)
  • 蒜 (3瓣)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、韭菜切碎,真是累呀,还没切太碎,家里有搅拌机可以机器合作

素馅饺子

STEP2、锅中放油,把打碎好的鸡蛋放入锅中,搅碎

素馅饺子

STEP3、用刀把鸡蛋剁碎,鸡蛋放凉备用

素馅饺子

STEP4、加入调味料,生抽,蚝油,盐

素馅饺子

STEP5、搅拌搅拌,包一半了

素馅饺子

STEP6、成品

素馅饺子


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