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热菜家常菜

酥脆南瓜馅饼

配料表:

  • 南瓜 (一块)
  • 手抓饼 (两个)
  • 葱花,生姜 (少量)
  • 盐,十三香,鸡精,耗油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备一块南瓜切成丝,葱生姜切末

酥脆南瓜馅饼

STEP2、加入盐,十三香,鸡精,耗油调味

酥脆南瓜馅饼

STEP3、手抓饼提前取出解冻,年饼稍微软点将外圈擀薄

酥脆南瓜馅饼

STEP4、中间放上拌好的南瓜馅料

酥脆南瓜馅饼

STEP5、四周捏起来

酥脆南瓜馅饼

STEP6、电饼档加热刷油,提着下面的油纸,将饼胚扣在锅里

酥脆南瓜馅饼

STEP7、煎至两面金黄出锅

酥脆南瓜馅饼

STEP8、饼皮酥脆,馅料饱满,咬一口太满足了

酥脆南瓜馅饼

STEP9、也可以用其它的馅料,自己喜欢就好,试试吧!

酥脆南瓜馅饼


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