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热菜家常菜

简单易做的南瓜饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜 (适量)
  • 糯米粉 (适量)
  • 面包糠 (少许)
  • 芝麻 (少许)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1南瓜去皮,切成薄片,隔水蒸

STEP2南瓜蒸熟后拿出来,沥干水分,然后加入白糖搅拌均匀,压成南瓜泥。注:白糖的量看个人,喜欢甜的就多放点

STEP3、将压好的南瓜泥加入糯米粉,大概是1:1的比例吧!我都是看着来的,南瓜水分还比较多就多放一点点,视情况而定。

STEP4、前面是将南瓜和糯米饭搅拌在一起,弄成面团后,搞成一个个小的圆状面团,然后放到面包糠和芝麻里面滚一下,让小面团都沾满面包糠和芝麻

简单易做的南瓜饼

STEP5、最后就是热锅煎炸啦!我都是煎的,听说炸比较酥哦!

简单易做的南瓜饼

STEP6、我做出来大概就是这样的,继续努力,做好看点

简单易做的南瓜饼


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