STEP1、准备新蒸好的米饭，番茄去皮切丁，土豆洋葱切丁备用，注意土豆丁要小，不然难熟

STEP2、肉馅翻炒至变色，盛出备用

STEP3、洋葱土豆大火翻炒，至土豆发焦基本熟透，然后盛出备用

STEP4、番茄丁大火翻炒，加少许砂糖，出沙后倒入番茄酱，多少依个人口味

STEP5、肉馅洋葱土豆一起倒入番茄里翻炒，加入盐鸡精和黑胡椒粉调味

STEP6、最后把新鲜米饭加入翻炒均匀然后装盘

STEP7、芝士切碎均匀洒在饭上，烤箱上下火200度放中层，烤制十五分钟左右至芝士变色就好啦