STEP1、准备材料，黄油忘了拍进去

STEP2、用温水溶化酵母，然后除外黄油的所有材料混合搅拌，用手揉或厨师机均可，揉至较光滑，再加入黄油，继续揉透，切一块可拉成薄膜，没拍照，一个人拍不了

STEP3、揉成团，因为天热没放入烤箱发酵，就常温密闭发酵1-1.5h

STEP4、发酵后的面团

STEP5、将面团揉一揉排气，分成50g左右的团子醒一醒20分钟左右，分成12等份

STEP6、将细沙包入面团，放入烤箱关上门再发酵至1.5倍大小，烤箱预热180度，涂上蛋液，沾上芝麻

STEP7、中层180度20分钟，后期注意观察上色情况

STEP8、叮出炉了，时间和面包都刚刚好