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热菜家常菜

超细腻红豆沙

2022-03-19 10:41:07

炒的时间不会短,多点耐心!!!

配料表:

  • 红豆 (190克)
  • 糖 (152克)
  • 黄油 (76-83克)
  • 水 (532克)

详细做法:

STEP1红豆清洗后加水泡一夜,然后按方子加水放到电压力锅煮熟。

STEP2、趁热放到破壁机里打就好啦!超级细腻就在这啦,看着好舒服得感觉

超细腻红豆沙

STEP3、油,还是直接不粘锅里做吧,火不要大,分次油油分次糖,红豆炒得时间长会发苦,糖

超细腻红豆沙

STEP4、像奶黄馅一样炒到不粘手就行啦,放到冷藏一下就可以撮球备用啦,用不完的可以撮好冻起来,还是尽快食用的!!

超细腻红豆沙


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