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热菜家常菜

奶香南瓜小馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 奶粉 (10克)
  • 温水 (适量)
  • 酵母 (2克)
  • 面粉 (适量(大概500克))
  • 蒸好的贝贝精选南瓜(口感像栗子) (一小块)

详细做法:

STEP1、准备食材,温水把奶粉冲开,加入酵母化开后加南瓜打成泥,放面粉和成面团。

奶香南瓜小馒头

STEP2、放冰箱冷藏一晚上醒发,或者温暖的地方醒发2小时。

奶香南瓜小馒头

STEP3、醒发好的面团揉空气,整形好上锅蒸,大火冒气后蒸15分钟,中间不要,关火后等10分钟。

奶香南瓜小馒头

STEP4、特别松软,香甜。

奶香南瓜小馒头


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