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热菜家常菜

蛋挞

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (120g)
  • 糖 (1勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 芝士奶酪片 (1片)
  • 柠檬 (5滴)

详细做法:

STEP1、在上买的现成的蛋塔皮。

蛋挞

STEP2、我是准备了九个

蛋挞

STEP3、然后两个鸡蛋和一瓶小的旺仔牛奶。旺仔牛奶是那种软的包装,然后一个是120克的。其实可以用牛奶,加糖是一样的。旺仔牛奶本身就很甜,所以放一丢丢糖就可以了。

蛋挞

STEP4、一定要放柠檬汁,因为我觉得去腥非常重要。加满一支蛋塔大概是放三勺的蛋液,然后外加一片芝士片。

蛋挞

STEP5、烤箱提前预热一下200度,大概5分钟。

蛋挞

STEP6、然后把它放在当中220度20分钟。度,度。我用是火。

蛋挞

STEP7、每只小蛋挞都鼓起来了,有没有很可爱。胖嘟嘟的

蛋挞

STEP8、等我拍一个美美的图吧。

蛋挞


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