夏日沁饮，冬瓜茶#夏日冰品不能少#

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07冬瓜冬瓜茶冰品

一大块冬瓜只能熬出大概一小碗冬瓜露，吃的时候可以兑水加冰，也可以兑气泡水加冰，口味自由搭配。

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好食材

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STEP2、冬瓜洗干净，连皮一起切小丁

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STEP3、放两种糖腌制2小时

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STEP4、不用加水，都是冬瓜的水份

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STEP5、倒入不粘锅里煮，沸腾后转最小火

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STEP6、差不多煮到这个程度

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STEP7、过筛取冬瓜露

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STEP8、煮好的冬瓜露很浓稠

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STEP9、冬瓜茶就是用冬瓜露差不多1：5兑水，加冰更好喝，我放了葡萄和柠檬

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