STEP1、将土豆切成小块，切记不过水

STEP2、平底锅里放上3大勺橄榄油，油不用太热，将切好的土豆块倒入，中小火煎炒。

STEP3、煎炒至小土豆金黄，将一勺盐，一勺黑胡椒粒，三勺孜然粉，倒入翻炒，出锅盛盘。