STEP1、西瓜皮切成长方形，麻将样。。或正方形，或三角形。。或根据自己喜欢什么形都行。尽量切的薄点。

STEP2、青红椒切成丝。

STEP3、把西瓜皮跟上述材料放在一起拌匀即可。