配料表:
详细做法:
STEP1、首先制作麻薯馅儿 微波炉版!只需一分钟!把馅儿用材料搅拌均匀 无颗粒 盖保鲜膜扎孔 放微波炉高火转1分钟
STEP2、拿出来看看是否熟透 再把保鲜膜盖好 保持湿度(没有用黄油)如果制作2个派 用1/3的配方量即可 多出来的我做面包夹馅儿用了
STEP3、准备好材料 甜味飞饼一张 红豆馅适量 麻薯 水(粘合用 但夏天飞饼解冻很快 不用刷水也能粘合 也可以用蛋液做粘合)
STEP4、想要立整点的派 把饼边角切掉(如图)不计较的可以直接对半切
STEP5、取适量红豆馅儿平铺在一片饼皮上
STEP6、用勺子挖出麻薯馅儿码在红豆上
STEP7、再盖一点(不要太贪多 盖上盖儿要紧)可刷蛋液在四周留白处 也可以刷水
STEP8、另一片盖好 切下的边角可以垫在边上 也或是直接扔烤箱里烤
STEP9、这是另一个直接对半切的 大饺子 蛋液刷表面 割口
STEP10、180-190度上下火 15-20分钟 温度根据烤箱自己调整
STEP11、趁热吃吧!