热菜家常菜
随心芝士咸蛋挞放纵小食
蔬菜选择含水量低的，最好选择列表里面的。
配料表：
- 肉类
- 培根，火腿 （任选）
- 牛排粒，虾仁，鸡胸肉丁（腌过） （任选）
- 蔬菜类
- 胡萝卜丁，玉米，豌豆粒，西兰花，彩椒 （任选）
- 菌类
- 杏鲍菇，口蘑，香菇 （任选）
- 配料
- 蛋挞皮 （6个）
- 鸡蛋 （1个）
- 黑胡椒粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 牛奶 （25g）
- 罗勒碎 （适量）
详细做法：
STEP1、蛋挞皮提前拿出来解冻。
STEP2、把肉类的都处理成小丁压在底部。
STEP3、上面铺好杂蔬粒或丁。烤箱预热220度。
STEP4、把鸡蛋打入蛋盆中，加入除芝士碎外的所有调料，搅拌均匀。
STEP5、把蛋液分装入蛋挞皮中，撒上芝士碎或现磨一些奶酪碎。
STEP6、烤箱中层，200度烤20分钟，蛋挞皮焦黄色即可。出炉后利马磨一些黑胡椒粉在表面。
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