STEP1、取出豆子，我一般是抓五六把的豆子。刚好是上次剩下的豆子和这次新买的，所以看起来像两种豆子。

STEP2、一把这样子，大概三十到四十克左右。

STEP3、将豆子洗干净，用水泡一两个小时。我一般是头天晚上泡，第二天早上煮的。如果是夏天天气热，可以晚上泡的时候放冰箱里。

STEP4、第二天早上泡的状况。将豆子瓶子清洗一遍，这样可以消除豆腥味，所以泡好后豆子一定要再洗一次。

STEP5、将洗好的豆子倒入料理机中，加入大概是1L左右的水。

STEP6、我是拿豆浆机当成料理机用的。我不爱喝豆浆机煮出来的豆浆有渣。选择果汁模式，因为不加热，所以水位是可以超过最大值的。为了豆浆磨的更细腻，我一般都是打两次的。

STEP7、豆浆打好了，就要过滤了。我这个过滤的装置是在电压力锅上放一个圆形的沥水篮，然后把四层的纱布放上去。这样滤渣超级方便。

STEP8、将打好的豆浆倒入弄好的纱布中，过滤

STEP9、豆浆滤得差不多了，挤压一下然后豆渣可以扔掉。豆渣也是可以拿来吃的，可以做成豆渣饼，也可和鸡蛋一起炒，味道还不错。

STEP10、电压力锅加热，但是不要盖上盖子，在快要沸腾的时候将豆浆面上的浮沫撇干净，这个步骤一定要做，要不然会溢锅，变成大型翻车现场。

STEP11、浮沫撇干净后，等待沸腾，然后多煮三四分钟，醇香美味的无渣豆浆就好了。

STEP12、熬豆浆的整个过程可以不用搅拌，就是电压力锅的内胆要是不粘锅的或者是不锈钢的。我这个是不粘锅的内胆，煮完以后是这个样子的，如果再煮久一点，底下的就会变成一层，然后自己会漂起来。这个用抹布擦洗一下就可以了。

STEP13、这个就是洗完以后的状态，是不是很干净