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热菜家常菜

咖啡豆饼干

2022-03-19 10:41:07

烤箱的温度请根据自家烤箱脾气定夺。速溶咖啡雀巢咖啡就是普通的咖啡,含有糖分,奶、乳粉的那种,用黑咖啡会很苦的

配料表:

  • 黄油 (20克)
  • 糖粉/白糖 (25克/10克)
  • 速溶咖啡粉 (16克)
  • 面粉 (100克)
  • 牛奶(奶油) (30克)

详细做法:

STEP1、黄油温室软化

咖啡豆饼干

STEP2、黄油加糖搅拌均匀

咖啡豆饼干

STEP3、加入速溶咖啡和牛奶

咖啡豆饼干

STEP4、筛入面粉

咖啡豆饼干

STEP5、揉成面团

咖啡豆饼干

STEP6、分成大小约5至7克的小球,中间竖着划一刀

咖啡豆饼干

STEP7、烤箱17020分钟左右

咖啡豆饼干

STEP8、(・・)彡())

咖啡豆饼干

STEP9、咬一口₍⸝⸝›‹⸝⸝₎

咖啡豆饼干


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