热菜家常菜
超级好吃绿豆沙冰激凌
用硅胶磨具比较方便脱模哦，好吃记得感谢我
配料表：
- 脱皮绿豆 （100克）
- 白砂糖 （50克）
- 葡萄糖 （35克）
- 木薯淀粉 （10克）
- 牛奶 （400克）
- 淡奶油 （200克）
详细做法：
STEP1、脱皮绿豆浸泡一会用500克水，小火煮到没有什么水的时候就好了，用破壁机加一点牛奶打细
STEP2、牛奶加糖，加葡萄糖，加木薯粉隔水煮，中小火
STEP3、连续搅拌
STEP4、下面水冒大炮时，把火关了，感觉有点粘稠时就煮好了，把煮好的奶放到破壁机里搅拌均匀，放凉，在冷冻室里放到没有冻住时，可以加入打到8成发的奶油，搅拌均匀，分装在冰激凌磨具里，以最快的速度冻硬，脱模。OK了
STEP5、脱模一后用小袋子装上
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