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热菜家常菜

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁

2022-03-19 10:41:07

有很多宝贝受不了鸡蛋的腥味,所以这里加入了柠檬汁。为了更好的祛除蛋黄腥

配料表:

  • 蛋黄 (2个)
  • 牛奶 (250克)
  • 柠檬汁 (适量)
  • 细砂糖 (10g)
  • 面粉 (10g)

详细做法:

STEP1、只要2个蛋黄,不需要蛋清

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁

STEP2、倒入牛奶

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁

STEP3、细砂糖,搅拌均匀。

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁

STEP4、滴入适量的柠檬汁,筛入低筋面粉搅拌至无颗粒

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁

STEP5、预热烤箱200度,烤25分钟。

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁


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