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热菜家常菜

打豆浆

2022-03-19 10:41:07

1.请忽略如此简单之事,愣是被我我劳师动众整出了八个步骤,主要为了晒图[脸红] 2.豆浆大概是冬日早餐的最佳饮品,前期工作准备好,每天早晨就用不着仓促又狼狈了。喝上一杯香浓热乎的豆浆,更有勇气扎进那彻骨却又无可逃的寒冷中。

配料表:

  • 豆子 (80g)
  • 热水 (600ml)
  • 红枣 (几颗)
  • 花生 (一小把)
  • 椰枣 (几颗)

详细做法:

STEP1、将豆子洗净(黄豆黑豆都可以,很少外购黄豆,都是爸爸提供的自家种的豆子,同样是他的作风——各色豆子混杂)

打豆浆

STEP2、泡一天

打豆浆

STEP3、涨胖胖

打豆浆

STEP4、倒入锅中,煮开后再煮20min左右,将豆子煮熟

打豆浆

STEP5、滤掉水

打豆浆

STEP6、晾凉分装,每80g左右一包(约打600ml左右豆浆,两个人的量,并非固定,浓淡视个人喜好),冰箱冷冻保存(每次煮很多豆保存,够两个人喝一个季度)

打豆浆

STEP7、取一份豆子,和花生、红枣(去核)、椰枣(很甜,天然糖分提供,无需加糖),600ml左右热水,料理机高速2-3min左右即可。料理机的清洗真的是水龙头冲一冲即可,不是处女座的话一分钟内搞定不成问题。

打豆浆

STEP8、喝!

打豆浆


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