配料表:
详细做法:
STEP1、把胡萝卜切片,土豆切一个皇冠2个三角形,上锅蒸熟
STEP2、把海苔剪出眼睛,鼻子,胡须,还有一些碎点
STEP3、把鸡蛋打入碗中,准备50g的面粉
STEP4、把鸡蛋面粉倒入水调成糊状
STEP5、瓶底锅中倒入少许核桃油
STEP6、加热锅底放入定型器
STEP7、倒入面糊
STEP8、脱膜煎熟
STEP9、鸡蛋饼煎至Q弹松软
STEP10、把胡萝卜压花摆放盘子外圈,中间放煎好的鸡蛋饼,上面放鹌鹑蛋和煎好的海苔,头顶放三角形土豆做耳朵,顶端法皇冠
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