配料表:
详细做法:
STEP1、提前紫薯蒸熟压成泥,准备好面粉,加入一个蛋黄,一点清水,紫薯泥,慢慢揉
STEP2、揉好的面团,用保鲜膜包起来,发酵15至20分钟
STEP3、把发酵好的面团擀成1cm厚的片片
STEP4、切除四周不平整的边皮
STEP5、切成适当大小宽的条状
STEP6、两头反向搓成条,表面刷上蛋黄液
STEP7、烤箱预热180度,30分钟,搞定啦
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