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热菜家常菜

银鱼菌菇冬瓜汤

配料表:

  • 冬瓜 (100克)
  • 银耳 (1/4朵)
  • 干香菇 (5朵)
  • 银鱼 (随意吧)
  • 口蘑 (6个)

详细做法:

STEP1、提前2小时泡发干银鱼和干香菇,还有银耳,不过忘了拍照了

银鱼菌菇冬瓜汤

STEP2、把泡发好的银耳、香菇和口蘑(切成小块)一起熬

银鱼菌菇冬瓜汤

STEP3、然后放冬瓜

银鱼菌菇冬瓜汤

STEP4、基本煮好了放银鱼,开锅1分钟就可以关火,焖一下就好了

银鱼菌菇冬瓜汤


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