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热菜家常菜

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

食谱中大概是2个人食用量,根据实际情况调整

配料表:

  • 杂粮米饭 (2小碗)
  • 豆腐(内酯豆腐) (150g)
  • 秋葵 (5-6个)
  • 鸡胸肉 (100g)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 盐 (一点点)
  • 植物油 (少许)
  • 生抽等其他调味料 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所有食材,杂粮米饭可以提前预约蒸好

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP2豆腐碾碎备用

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP3、刚好有蛋清,鸡胸肉我就用蛋清包裹了一下,这样鸡胸肉会嫩一些

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP4、洋葱和秋葵清洗干净,切片备用

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP5、热锅少许油,洋葱加入煸炒至变色

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP6、加入鸡肉

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP7、煸炒至鸡肉变色加入秋葵

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP8、煸炒几分钟,秋葵到6-7层熟,加入豆腐后翻炒均匀

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP9、加入杂粮米饭

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP10、翻炒均匀后2-3分钟即可出锅,出锅前加少许盐和其他调味品调味,按照自己口味选择,不建议太重口味哈,减肥期间清淡饮食比较好。

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP11、出锅后撒上少许芝麻,好看又美味

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭

STEP12、配上一碗汤就可以美美的开吃啦

减肥食谱—适合减肥的日式豆腐饭


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