配料表:
详细做法:
STEP1、首先鸡蛋蛋清蛋黄分离,分开打。蛋黄打发至画8不消失,蛋白打到提起来有勾火龙果打汁过滤去籽
STEP2、奶粉加入火龙果汁拌匀无颗粒,倒入蛋黄中切拌。不要划圈会消泡!然后加入蛋白同样切拌均匀!装入裱花袋,平底锅提前加热。
STEP3、平底锅事先加热,挤出豆豆在平底锅里,注意小火操作,或者关了火快速挤完开小火
STEP4、成型后,就可以装盘子里了!
STEP5、吃不完用盒子装好保鲜!三天内吃完!这款不加糖适合宝宝吃的零食,每周都可以试试哦!
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