STEP1、1.需要的原材料。

STEP2、2.把蒜头切末，红葱头切碎，樱桃番茄切小块。锅热倒入少许橄榄油，下蒜末和红葱头碎炒香，再加入小番茄翻炒，加少许盐和黑胡椒粉，倒入蘑菇意面酱炒匀。

STEP3、3.将炒好的料装入焗碗。

STEP4、4.铺上一层马苏里拉芝士，再打入一个鸡蛋。

STEP5、5.烤箱预热五分钟后放入，上下火250度烤15分钟后拿出，撒上杏仁片和欧芹碎，再烤5分钟即可。